Ada apa dengan Mamak? (AADM)

Setelah sebulan lebih tak ber-update, gua datang dengan angkuhnya.

> Gila lucah doh

Alkisah gua duduk lepak kat Khulafa Sek 7 Shah Alam ni, gua hairan tengok meja penuh jugak sampai ke luar walaupun masa tu dah pukul 4 pagi. Pelik sebab time tu, match Man U takda apatah lagi Chelsea yang tak hebat tu. Bayangkan satu restoran boleh penuh melimpah-melimpah customer sampai ke bahu jalan pada pukul 4 pagi. Whooah. Aku tahu ada di kalangan kita yang memang anti mamak. Kotor la apa la. Tapi mesti ada sekali sekali korang ter-lepak kat mamak sebab ter-masuk secara tak sengaja setelah dijemput kawan-kawan korang kan. Kat sini korang tak perlu bersetuju dengan aku. Voice out your opinion bebeh! Apa guna button comment kat bawah tu?


Korang rasa kenapa? Ada toyolkah? Hantu raya? Hantu pocong? Hantu Kak Limah?


Mengarut lah. Ini la orang kita. Bila tengok orang lain maju sikit, kaya sikit, hebat sikit, mulalah nak tuduh pakai bomoh Siam, England, Russia apa semua. Sekali lagi, mengarut. Dah dia rajin dan pandai kerja, dapatlah hasilnya. Yang kau malas nak kerja, attitude pun taknak jaga. Maka, hasilnya tak kemana. Gua pun bukan nak backup sangat abang-abang mamak yang hebat gila cakap Melayu tu, tapi itu lah hakikatnya. Kat sini gua list-kan beberapa faktor penyebab mamak menjadi pilihan majoriti rakyat Malaysia.

> Segar, nyaman dan menyenangkan

Keadaan restoran yang mantap-
Kau pergi la mana mamak sekalipun, satu benda yang pasti, interior design dia mantap. Jubin sampai atas, kerusi lawa, meja lawa, menu siap dengan gambar yang menggiurkan walaupun rasanya tak kemana. Frame ayat-ayat Quran berlambak digantung. Lagi satu yang paling obvious, mamak selalu located kat corner lot. Apakah? Sebab dia nak ruang yang besar untuk pelanggan-pelanggan diorang bersantai lepak-lepak tengok Chelsea kalah. Diorang sanggup invest nak dapat corner lot sebab diorang tahu untung yang datang lepastu berlambak-lambak. Pergi la mana-mana mamak sekalipun, paling kurang ada satu tempat yang ada aircond. Takpun ada kipas besar yang sejuk boleh keluar macam wap sejuk tu. Korang boleh bayangkan sendiri kan? Gua memang fail bab explain keadaan barang. Sorry.

> Ini je gambar paling mesra gua boleh cari

Pelayan yang cepat dan mesra alam-
Tak pernah dalam sejarah 19 tahun hidup gua kena marah dengan pelayan kat restoran mamak. Bukan nak compare, tapi kalau kat restoran melayu or warung melayu, jumlah gua kena marah or jeling or maki or halau amatlah tinggi. Bila korang sampai kat mamak, 2 saat lepas tu mesti dah ada orang datang amik order. Tapi kalau kat lagi satu, duduk setengah jam pun kadang-kadang pelayan dia buat dek je. Lagi teruk, bila dah order, kena tunggu lagi sejam lak nak order sampai. Dalam sejam menunggu tu, mesti korang akan mengalami sindrom kena maki or jeling bila korang try tanya "Bang, order saya lambat lagi ke?". Haha. Kesian kan. Tapi benda tu takkan terjadi kalau korang makan or lepak kat mamak. Bila korang tanya order lambat lagi ke sampai? Walaupun korang baru order setengah minit yang lepas, diorang still senyum sambil cakap "sikit jam ar macha". Secara automatik korang pun tak jadi nak marah.

>Makanan ruji orang bertandang ke sana

Makanan dan minuman-
Dua benda yang paling mantap dekat mamak ialah roti canai dengan teh tarik. Menu-menu lain kadang-kadang tak masuk dek akal pun ada. Apa kejadah mamak boleh masak tomyam? Siap tulis kat menu tomyam thai? Whoaah. Western corner dia tak payah cakap la. Kalah Victoria Station. Semua menu orang putih ada, kau sebut je. Chinese food pun dia boleh tibai gak. Char Kuey Teow pun ada, Penang mari lagi * mamak tu kata lah. Kadang-kadang lepas aku balik kelas nak minum teh o ais limau kat mamak pun diorang siap buat cucur udang dengan keropok lekor lagi. Mantap. Walaupun kadang-kadang gua gelak seorang-seorang tengok menu tu apa semua, tapi outcome dia boleh tahan jugak la sedap. Mungkin dibantu oleh keadaan persekitaran yang menyenangkan hati, so jadilah makanan tu sedap.

Wifi free-
Amatlah penting bagi student-student yang merasakan RM78 untuk P1 Wimax adalah suatu pembaziran. Senario lain: Seorang pelajar IPTA yang selama ni leka bermain Dota sehinggalah beliau sedar yang keesokan harinya merupakan hari untuk beliau present case study yang dipesan lecturer 3 bulan lepas. Kebetulan pulak pada malam tu internet free kat hostel down. Maka berlarilah pelajar tadi ke Restoran Ali Maju untuk mendapatkan sedikit line internet free dengan berumpankan segelas ais kosong. Dah nampak relevan dia kan? Berapa banyak restoran melayu offer wifi? Membazir kata diorang.


Dah penat aku meng-listkan faktor-faktor mamak hebat. Diingatkan sekali lagi jangan dok kutuk gua takda semangat melayu apa semua. Gua jelaskan apa yang gua nampak. Kalau ada peniaga makanan kita, ambil ini sebagai panduan. Buka minda. Hidup teh tarik roti canai.


Gunung Daik bercabang tiga,
sudah baca harap balas.